减肥没有秘密的成分。 国立卫生研究院建议，要减肥，长时间摄取的卡路里必须少于燃烧的卡路里。 减肥的理想方法是吃营养均衡的低热量饮食并增加体育锻炼。 虽然吃罗非鱼不能保证减肥，但将这种低热量的蛋白质来源作为营养饮食的一部分可以有所帮助。
罗非鱼事实
根据《纽约时报》的一篇文章，食品工业将罗非鱼称为“水生鸡肉”，因为它易于繁殖并且味道温和。 abouttilapia.com的数据显示，从2003年到2007年，美国每年对这种白鱼的消费量增长了三倍，从每人四分之一磅增加到2007年的一磅以上。 该网站报道，罗非鱼是美国第五大最受欢迎的海鲜。 为了满足这一需求，罗非鱼在超过85个国家/地区养殖。 一些研究人员说，养殖鱼类中使用的抗生素，杀虫剂和其他化学物质可能使其健康性不如野生鱼类。 但是，根据美国心脏协会的说法，食用任何鱼类的心脏健康益处通常都超过污染物的任何可能有害影响：
卡路里
罗非鱼是一种低热量，高蛋白的食物。 根据美国农业部的统计，一块4盎司的罗非鱼含有108卡路里的热量和21克的蛋白质。 那是4盎司瘦牛肉的卡路里的三分之一，后者有300卡路里和28克蛋白质。 罗非鱼的热量甚至少于鸡胸肉的一半，鸡胸肉有164卡热量和24克蛋白质。 用罗非鱼代替牛肉或鸡肉可减少进餐时的热量。 制备罗非鱼的最健康，卡路里最低的方法是不添加脂肪即可将其烤熟或烘烤。
对健康的益处
美国心脏协会建议人们每周至少吃两次富含omega-3脂肪酸的鱼。 Omega-3是鱼类中的不饱和脂肪，被认为可以减少整个身体的炎症并促进心脏健康。 当取代在红肉中发现的饱和脂肪酸时，omega-3脂肪酸也可能降低胆固醇和血压。 鲑鱼，鲱鱼和金枪鱼等肥鱼含有最多的omega-3脂肪酸。 罗非鱼还含有omega-3，但含量较低。 1盎司的煮熟罗非鱼仅含240毫克的Omega-3s，而1盎司的鲑鱼则含2018毫克的omega-3s。
减肥
大多数成年人每天需要大约2, 000卡路里的热量，但这个数字可能会因活动水平，年龄，体重和其他因素而有很大差异。 每周要减掉1磅，您每天消耗的卡路里必须多于消耗的500卡路里。 这可以通过增加运动量和减少热量摄入来实现。 一种方法是用罗非鱼等替代高热量主菜，例如牛肉。 卡路里控制委员会建议，缓慢减肥是最安全，最有效的方法，最有可能导致长期体内脂肪减少。
