低碳水化合物饮食已证明对减肥有益。 但是，当限制碳水化合物时，您可能会想，吃更多的蛋白质或脂肪来帮助您实现目标是否更好。 事实证明，这一切都取决于您和您的味蕾-低碳水化合物，高脂肪和低碳水化合物，高蛋白饮食都可以帮助您减肥。 如果您需要根据食物偏好来设计低碳水化合物计划的帮助，请咨询注册营养师。
低碳水化合物饮食基础
低碳水化合物饮食有多种方法。 但是，大多数医疗保健专业人员都认为，将您的碳水化合物减少到每天50至150克构成了低碳水化合物计划。 一些计划建议您更进一步，将碳水化合物限制在20到50克之间。 这些极低碳水化合物的饮食在诸如Atkins和South Beach等商业低碳水化合物饮食中很流行，它们的目的是使您陷入酮症，因为没有这种饮食，您的身体被迫燃烧脂肪作为燃料。葡萄糖不够。 通常，在这些类型的饮食减轻体重后，碳水化合物会重新添加，但仍保持在低碳水化合物范围内。
低碳高脂饮食
低碳水化合物，高脂肪的饮食（也称为生酮饮食）是大多数人遵循低碳水化合物饮食的做法。 他们将卡路里从碳水化合物转变为脂肪，增加了对高脂蛋白质食品，全脂奶酪和坚果的摄入，并向其食品中添加了更多的脂肪，例如黄油，油和蛋黄酱。
根据发表在《英国营养学杂志》 2013年的一项综述研究，低碳水化合物，高脂肪的饮食可能比低脂肪的饮食更有效地帮助减肥。 这项研究发现，与低脂饮食相比，低碳水化合物高脂饮食的人体重减轻更多。 此外，接受低碳水化合物，高脂肪饮食的人的血压也得到改善，并且良好的胆固醇（或HDL）胆固醇水平得到改善。
低碳高蛋白
低碳水化合物饮食已经可以很好地帮助消除饥饿感，但是蛋白质也是如此。 如果您在饥饿中挣扎，增加低碳水化合物饮食中的蛋白质含量可能在减肥过程中更有帮助。 2008年发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究对一组低碳水化合物，高蛋白饮食和高蛋白中等碳水化合物限制饮食的肥胖男性进行了比较，比较了每种饮食对减肥和食欲的影响。 卡路里不受限制。 研究人员发现，与高蛋白，中碳水化合物的饮食相比，低碳水化合物和高蛋白的组合有助于更好地控制饥饿感，因此该群体的饮食更少并且体重减轻了。
但是，尽管在饮食中添加更多蛋白质可能会使饥饿感消失，但吃太多蛋白质（蛋白质中35％以上的卡路里）对您的健康有害。 根据《国际运动营养与运动代谢杂志》 2006年发表的一份报告，过量的蛋白质会导致氨和氨基酸水平升高，并可能导致恶心，呕吐，腹泻甚至死亡。
选择低碳水化合物饮食
减肥时，两种饮食都可以。 但是，您可能需要在做出决定之前与医生讨论饮食习惯。 如果肾脏有问题，蛋白质摄入过多可能会使病情恶化，低碳水化合物，高脂肪的饮食可能会使您的状况更好。 此外，如果您担心高脂版本中的所有饱和脂肪，则可能更喜欢吃更多的蛋白质。 但是，添加更健康的高脂肪食物（例如鲑鱼，金枪鱼和鳄梨）可能会降低饱和脂肪的摄入量，同时仍然遵循高脂肪计划。
无论如何，最好的减肥饮食是您可以坚持的饮食。 因此，最终这可能取决于个人喜好，尤其是因为两者似乎都不仅可以帮助您减轻体重，而且可以减轻饥饿感。
